
スペイン・バルセロナ発のチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」は9月30日12時より、クリスマスケーキ「シャビーナ レガロ 2025」の予約受付をスタートした。数量限定(引き渡し場所は表参道店)。価格は税込み6,480円。
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同ケーキは、同ブランドの代表作「シャビーナ」のクリスマス限定デザインケーキ。鮮やかな赤いグラサージュに、クリスマスツリーを彩るオーナメントのムースと、ヒイラギのチョコレートを添えて、心弾むようなクリスマスを演出した。

また、シナモンやナツメグ、クローブ、5種の黒コショウなど数種類のスパイスを使用。オリーブオイルを使用したアーモンド生地、ダークチョコレートのムース、チョコレートプラリネを合わせ、艶やかな美しいチョコレートのグラサージュで他に類を見ない洗練された装いに仕上げた。

芳醇なスパイスとチョコレートの豊かなマリアージュに注目だ。
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