ジョエル・ロブション：マリー・アントワネットにヒント得たクリスマスケーキなど全4種の予約受付、10月20日より開始

「ラブティックドゥジョエル・ロブション」全店および「ルカフェラブティックドゥジョエル・ロブション虎ノ門ヒルズ店」は10月20日より、クリスマスケーキ4種の予約を受け付ける。

「ノエルローズマリーアントワネット」は、マリー・アントワネットが愛したバラの花びらと仏ヴェルサイユの王立菜園から採れた新鮮なリンゴで香り付けした「マリーアントワネットティー」を採用。チョコレートのムースにバラ風味のラズベリーのジュレを閉じ込めた一品だ。

　白銀の中、動物たちが集うハート形のかわいらしい「ノエルブランブラン」は、ナカイやペンギン、キツネが雪の中で遊んでいる様をイメージ。ミルキーな優しい甘さのホワイトチョコレートムースに甘酸っぱいラズベリーのジュレを閉じ込め、ヘーゼルナッツのサブレで食感を加えた、毎年人気のクリスマス限定ケーキだ。

「ブッシュ ”ペールノエル” フレーズ」は、イチゴのムースとタヒチ産バニラが香る濃厚なクリームに、完熟イチゴのジュレがアクセントのケーキ。ナッツとフィヤンティーヌのざくざくとした食感やアーモンド香るビスキュイアマンドの味わいに注目だ。

「サパンドノエルショコラピスターシュ」は、リスマスツリーにジンジャーマンが潜む、濃厚なショコラのムースと香り高いピスターシュのムースを合わせたクリスマスケーキです。グリオットチェリーのジュレの酸味が、甘さと調和する。

　販売期間・価格・内容は予告なく変更される場合あり。