
シフォンケーキ専門店「MERCER bis」の渋谷店、新宿店は10月14日〜11月30日、秋季限定「Autumn Collection」第2弾として、濃厚なカボチャの甘みを堪能できるパンプキンのシフォンケーキ「パンプキンショコラ」を販売する。価格は税込み1,200円。
【お取り寄せ】「ベストお取り寄せ大賞」金賞受賞のこだわりスイーツ「最高級和栗のプレミアムガトーマロン」
「パンプキンショコラ」は、シナモン香るパンプキンソースにはホワイトチョコレートをプラスし、こっくり秋らしく優しい甘さに仕上げた。米粉を使用したふわもち食感のシフォン生地は、カカオが香るココア味にアレンジ。濃厚なパンプキンソースとオリジナルブレンドの生クリームが、シフォン生地をふんわり包み込む。

食感も楽しいミルクチョコレートクランチとラズベリーチョコレートがアクセントとなり、かぼちゃの味わいが引き立つ一品だ。
なお、商品の内容やデコレーションは一部変更される場合あり。当日販売は数に限りあり。
【関連記事】
新宿高野:"苺山ケーキ"や"2色苺ケーキ"などフルーツ専門店ならではの豪華クリスマスケーキ展開
JR東京駅:Suicaペンギンケーキなど登場「グランスタ」限定クリスマスケーキ16種が登場「TOKYO XMASTATION 2025」11月4日より初開催
シャトレーゼ:鮮やか2色の芋モンブランなど登場「秋フェア」10月3日より順次開催