東京都港区:「ANAインターコンチネンタルホテル東京」日本料理店で和洋織り交ぜたデザート展開

「彩り膳&和スイーツブッフェ」イメージ東京都
「彩り膳&和スイーツブッフェ」イメージ
「彩り膳&和スイーツブッフェ」イメージ
「彩り膳&和スイーツブッフェ」イメージ

 東京都港区のANAインターコンチネンタルホテル東京は、3階の日本料理「雲海」にて、和洋織り交ぜたデザートを揃える「彩り膳&和スイーツブッフェ」を展開する。価格は税込み8,142円から(サービス料含む)

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 同メニューは、旬の食材の香りの豊かさや食感を生かした品々を、風情のある器に個々に盛りつけ、白木の角盆に並べた彩り豊かな料理。「雲海」料理長とパティシエが紡ぎ出す和洋テイストのスイーツを好きなだけ満喫できる点も特長。

会席料理向けの「抹茶かき氷」イメージ
会席料理向けの「抹茶かき氷」イメージ

 また、4種の季節の会席料理も登場。締めくくりの水菓子は、旬の果物を用いた「雲海」特製のかき氷 3種の中から好みのものを選べる。価格は税込み12,650円から(サービス料含む)。

【ANAインターコンチネンタルホテル東京】
住所:〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33
電話:03-3505-1111(代表)

秋の会席料理のイメージ

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