東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン1899お茶の水」は10月31日まで、「ハロウィンアフタヌーンティープラン」を展開中だ。前日18時までの事前予約制。価格は税込み5,800円。
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「ハロウィンアフタヌーンティープラン」は、カボチャとほうじ茶をメーンにしたスイーツなど和洋10品をプレートに盛り付けたアフタヌーンティープレートと、カボチャとほうじ茶のプラン限定ラテをセットで提供する。
10品の中でも注目は、「ほうじ茶とカボチャのモンブラン」。カボチャの甘みと、ほうじ茶の香ばしさがマッチする一品。自家製のほうじ茶サブレを土台にしたモンブランの中には、ブランデーがほんのり香る「酒茶ケーキ ほうじ茶」をはじめ、栗の甘露煮やほうじ茶クリームを閉じ込めている。カボチャモンブランクリームは、カボチャのペーストと白あんを混ぜ合わせた自家製で、優しい味わいが特徴。
その他、6種から選べる日本茶1杯も付ける
なお、仕入れ状況により、一部食材を変更される場合あり。単体「ハロウィンアフタヌーンティープレート」は事前の予約なしで提供可能。
【レストラン1899お茶の水】
住所：〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台3-4
電話：03-3251-1150
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