
新宿野村ビルの50階に位置する「ホテルオークラ レストラン ワイン&ダイニング デューク」は12月2日より、レイトランチに新作パフェを組み合わせた「レイトランチ&パフェプラン」の販売をスタートした。提供時間は13時〜15時。価格は税込み5,940円(サービス料含む)。
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同施設の「レイトランチ」は、前菜・メインを一皿にまとめた9品目のプレート。遅めのランチをゆったりと品数多く味わえる。今回のプランは、新登場のパフェと組み合わせることで、ランチとデザートのどちらも充実させた。

セットのパフェ「白ワイン香るマスカルポーネといちごのパフェ」は、ケルナー種のブドウから作られた白ワインを使った爽やかな酸味とフルーティーな甘い香りが楽しめる白ワインゼリー、軽やかな口どけの北海道産マスカルポーネ、自家製イチゴのコンフィチュールなど重ね合わせた一品。50階の眺望とともに楽しめる。
なお、12月19日までは、同パフェをクリスマスシーズン限定の特別バージョンにアレンジして提供する。
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