東京・銀座：抹茶や酒粕、味噌などの和素材取り入れた「いちご×ショコラアフタヌーンティー」26年2月末まで展開中

　東京・銀座の「ミレニアム三井ガーデンホテル東京」は2026年2月28日まで、館内レストラン「現代里山料理 ZEN HOUSE」にて、「いちご×ショコラ」アフタヌーンティーを展開中だ。価格は平日・税込み4,000円から、土日祝日・税込み4,200円から（いずれもサービス料含む）。

　同アフタヌーンティーは12月31日までを前半、2026年1月1日～2月28日を後半とし、時期ごとに異なるスイーツをラインアップ。いずれも華やかなイチゴと濃厚なショコラを主役に、抹茶や味噌、酒粕などの和素材を組み合わせる。

　前半では、「抹茶餡巻き」や「柚子抹茶ショコラ」、「抹茶ショコラムース」、「抹茶ブラウニー」、「苺レアチーズ」、「苺チョコタルト」、季節の一皿「ブッシュドノエル宇治抹茶とちおとめ」などスイーツ全11種を用意。組み合わせる和素材には、和スイーツに慣れていない人でもなじみやすい、抹茶を採用した。

　後半では、「チョコ餡巻き」や「柚子赤味噌ショコラ」、「苺ショコラムース」、「西京味噌ブラウニー」、「苺チーズケーキ」、「苺どら焼き」、季節の一皿として「苺ミルフィーユ酒粕チョコ」など、こちらもスイーツ全11種が並ぶ。味噌や酒粕など、発酵食品を中心に取り入れ、多彩な味わいを引き出した。

　なお、17時30分以降はハイティーとして展開。アフタヌーンティーのメニューに加え、別皿で提供する魚や肉料理がセットで楽しめる。12月26日～12月31日のクリスマス期間は、一部メニューおよび価格が異なる。

【ミレニアム三井ガーデンホテル東京】
住所：〒104-0061　東京都中央区銀座5-11-1
電話：03-3549-3331（代表）