東京・丸の内：淡いピンク×優美なデコレーションで甘美なひとときを「バレンタインアフタヌーンティー」2月1日より販売

　東京・丸の内の「シャングリ・ラ東京」は2月1日～3月14日、28階のラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて、「バレンタインアフタヌーンティー」を販売する。価格は税込み8,580円（別途サービス料）。

　スイーツには、ココナッツメレンゲやアーモンドスポンジ、バジルとヨーグルトのムースなどを重ねた、爽やかな味わいの仏伝統菓子「いちごとヨーグルトバジルのバシュラン」や、中央にイチゴのクリームとコンフィチュールを閉じ込め、その上に半球状のイチゴゼリーを乗せた「ストロベリータルト」、チョコチップ入りのチョコレート生地に、プラリネガナッシュを忍ばせた大人向けの焼き菓子「ティグレ」、濃厚な風味や香ばしさ、とろりとクリーミーな味わいが堪能できる「ホワイトチョコレートバスクチーズケーキ」など全5種を用意。

　淡いピンク色を基調にしつつ、バラや花型、ハート型のモチーフ、「Love」の文字を取り入れ、バレンタインならではの甘美な雰囲気に仕上げている。

「スコーン」には、「いちご大福」と「チョコレート」が登場。「いちご大福」は、求肥と粒あんをイチゴ味のスコーンで挟んでいる。「チョコレート」はビターなチョコレートを練り込んだ生地に、カカオニブのカリッと食感がアクセントになるほろ苦いフレーバーだ。

　なお、仕入れ状況により、内容および価格が予告なく変更される場合あり。

【シャングリ・ラ東京】
住所：〒100-8283　東京都千代田区丸の内1-8-3　丸の内トラストタワー・本館
電話：03-6739-7888（代表）