表参道:国産苺7品種の食べ比べができる贅沢アフタヌーンティー、1月10日よりスタート

「ストロベリーアフタヌーンティー」イメージ東京都
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 東京・表参道の青果の老舗仲卸が手がけるレストラン「デック(DEK)」は1月10日〜2月1日、2階の「デック ダイニング(DEK DINING)」にて、国産イチゴ7品種の食べ比べが楽しめる「ストロベリーアフタヌーンティー」を展開する。前日12時までに要予約。価格は税込み7,000円から。

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「ストロベリーアフタヌーンティー」イメージ
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 6段スタンドを彩るのは、それぞれのイチゴが持つ個性を引き出した7種のスイーツと2種のセイボリー。品種ごとの甘みや酸味、香り、食感の違いを楽しめるイチゴ尽くしのセレクションだ。

「ストロベリーアフタヌーンティー」イメージ
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 数あるイチゴブランドの中でも、驚くほどに極上の甘みで注目を集める埼玉県産イチゴ「あまりん」も登場。「あまりん」とバタークリームを全粒粉クッキーでサンドした「あまりんのバターサンド」や、フルーツトマトソースと金柑を合わせた冷製パスタ「あまりんと金柑のカッペリーニ」など、「あまりん」の魅力を多彩に表現した特別なメニューを用意する。

「ストロベリーアフタヌーンティー」イメージ
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 他にも、柔らかな酸味が甘みを引き立てる「ゆめのか」を使用したイチゴミルクプリンや、イチゴらしい甘酸っぱさが魅力の「紅ほっぺ」を生かしたホワイトチョコレートムースなど、7品種それぞれの特長を生かしたメニューをバラエティ豊かに揃える。

【デック】
住所:〒107-0062 東京都港区南青山5-4-41
電話:03-6803-8507

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