
東京・丸の内「シャングリ・ラ 東京」は2月1日〜3月14日、1階の「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」にて、バレンタイン向けスイーツを展開する。
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「ハートマカロンケーキ」は、チョコレートガナッシュケーキを大きな赤のハートマカロンで挟み、周囲をラズベリーとチョコレートディプロマットクリームで飾った。中には、オリジナル のヒマラヤンブレンドティーガナッシュ、ガトーショコラ、チョコレートクリームと、ローズ香るイチゴとラズベリーのコンフィチュールを忍ばせた。

「プレミアムラズベリーチョコレートパウンドケーキ」は、2つのレイヤーで、それぞれ異なる食感と酸味のアクセントが楽しめるパウンドケーキ。下層はホワイトチョコチップとラズベリーのパウンドケーキ、上の層はラズベリーチョコレートでコーティングしたダックワーズに、ドライラズベリー、ロゴ入りチョコをあしらった。

他にも、複数のショコラやマカロンが登場する。
【シャングリ・ラ 東京】
住所:〒100-8283 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー・本館
電話:03-6739-7888(代表)






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