新作の桜モンブランも登場　クリオロが「さくらフェア」を3月1日より開催

東京都

「さくらフェア」イメージ

2026.02.18

編集部

　クリオロは3月1日より、本店（東京・小竹向原）、中目黒店、麻布台ヒルズ店にて、「さくらフェア」を開催する。

　今回は、新作スイーツを含む、見た目も味わいも春らしい桜のスイーツが勢揃いする。

「さくらモンブラン」は、「さくらフェア」の新作スイーツ。桜と栗の風味豊かなクリームの中には、桃のジュレ。桜の優しい香りと栗のコク、爽やかな桃の甘みの組み合わせが癖になる味わい。

「さくら抹茶」は、桜の花のシロップ漬けと桜ティーを使用したなめらかなムースと、奥深い味わいの抹茶クリーム、抹茶のダックワーズを重ねた優しい味わいの和洋折衷スイーツ。ホールケーキも公式オンラインショップ、楽天ショップで販売予定（税込み4,000円）。

「幻のさくらチーズケーキ」は、同店の人気No.1スイーツ「幻のチーズケーキ」の桜味。ふわっ、しゅわっと儚い食感はそのままに、桜餅のような味わいが楽しめる。チーズのコクと、甘さ、塩味をバランスよくまとめた毎年好評の一品だ。実店舗での販売は中目黒店のみ。Amazonショップを除くクリオロ各オンラインショップで先行販売中。

「さくら苺」は、桜のムースと、華やかな味わいの果肉の食感を残したイチゴのコンポートをバランスよく合わせた。桜の葉の塩漬けが入ったムースは、ほんのり塩味が感じられる。本店、麻布台ヒルズ店では、切り分けて食べる長方形タイプも登場。長方形タイプは、Amazonショップを除くクリオロ各オンラインショップで先行販売中（1本・税込み2,160円）。