原宿:日本ロリータ協会会長監修「プリンアラモード エレガンス」各日5個限定でテイクアウト販売

「プリンアラモード エレガンス」イメージ東京都
「プリンアラモード エレガンス」イメージ
「プリンアラモード エレガンス」イメージ
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 コロンバンは3月1日〜3月31日の1ヵ月間、原宿スイーツ(旧コロンバン原宿)にて、日本ロリータ協会会長を務める人気モデル・青木美沙子さんが監修したスペシャルメニュー「プリンアラモード エレガンス」を販売する。各日5個限定(要予約)。価格は単品・税込み2,160円。

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 同メニューは、コロンバン原宿サロンで人気を博した「プリンアラモード エレガンス」を、カップデザートにアレンジした一品。カップの底に忍ばせた甘酸っぱいラズベリーソースの上に、しっとりとしたジェノワーズと軽やかなシャンティ、そして旬のイチゴを重ね、コロンバン伝統のショートケーキを表現している。

「プリンアラモード エレガンス」イメージ
「プリンアラモード エレガンス」イメージ

 その上には卵、牛乳、砂糖、バニラのみで丁寧に焼き上げた、シンプルで懐かしい味わいのプリンをのせ、豪華なデコレーションを施す。凜とした美しさのチョコレートのスワンをはじめ、青木さんのイニシャル「M」を施したベリーマカロン、紅白の食用花を添えた。さらにオレンジ、キウイ、ブルーベリー、苺など、色とりどりのフルーツを盛り付ける。

【原宿スイーツ】
住所:東京都渋谷区神宮前6-29-4 こみやビル・1階
電話:03-3400-3838

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