表参道ヒルズ:カダイフのパリパリ食感に注目 ドバイチョコ風ティラミスが春季限定登場

「ドバイチョコ風ティラミス」イメージ東京都
「ドバイチョコ風ティラミス」イメージ
「SHARE COURSE」イメージ
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 表参道ヒルズ・本館3階の伊ダイニング「スピカ(SPICA)」は、春季限定メニューとして、毎シーズン好評の「SHARE COURSE」をスタートした。価格は4,900円。

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「ドバイチョコ風ティラミス」イメージ
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 同コースの注目は、SNSで話題の「ドバイチョコ」の要素を取り入れた、同店オリジナルのデザート「ドバイチョコ風ティラミス」。ピスタチオの濃厚な香りと、パリパリとしたカダイフ(編注:トルコや地中海エリアで親しまれる、小麦粉から作られた極細麺状の生地)の食感が、洗練されたデザートへと昇華させた。料金は600円プラス。

【スピカ】
住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館・3階
時間:
平日:11時00〜22時30分
金・土:11時〜23時
定休日:施設に準ずる

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