東京都港区の「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」は4月13日～5月7日、1階の「ニューヨークラウンジ」、「ハドソンラウンジ」、「ラ・プロヴァンス」、「ジリオン」の館内4店舗およびインルームダイニングにて、「完熟いちごとピスタチオのアフタヌーンティー」を展開する。価格はランチ・税込み6,490円から、ディナー・税込み8,470円から（いずれも別途サービス料）。
【関連写真】「完熟いちごとピスタチオのアフタヌーンティー」他イメージ6枚同アフタヌーンティーで使用するイチゴは、甘みをたっぷりと蓄えた「完熟紅ほっぺ」。そこへ香り豊かなピスタチオを組み合わせ、ご褒美感あふれるスイーツに仕上げている。
スペシャルディッシュは、濃厚なストロベリーソースとピスタチオソースを添えた「モンテリマールムース」を提供。はちみつが香るムースに、ピスタチオやオレンジ、クランベリーを合わせた一品だ。
ティースタンドには、カダイフのザクザク食感が楽しい「ドバイチョコレート風のピスタチオモンブラン」や、大きなイチゴをかたどったムースが目を引く「タルト」、ピンク色のグラサージュが可憐さを演出する「オレンジのムース」、クランベリーを忍ばせた「いちごのブラウニー」など、心華やぐスイーツが並ぶ。
また、1階の「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」では、テイクアウト用アフタヌーンティーを販売。セイボリーからスイーツまでを詰め合わせた通常サイズのボックスと、スイーツやスコーン、紅茶のみを詰め合わせたプティフールボックスの2種展開。価格は税込み3,456円から。
なお、店舗によってメニューラインアップや価格が異なる。
【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】
住所：〒105-0022 東京都港区海岸1‐16‐2
電話：0570‐00222（代表）
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