東京・富ヶ谷：「ミニマル」デセール・スタイルの新作「フルーツサンドケーキ」4月1日より各日15食限定展開

東京都

「フルーツサンドケーキ」イメージ

2026.03.30

編集部

　スペシャルティチョコレート専門店「ミニマル（Minimal – Bean to Bar Chocolate – ）」は4月1日〜5月31日、富ヶ谷本店にて、春季限定「フルーツサンドケーキ」を販売する。各日15食限定。価格は税込み1,650円。

　同ケーキは、従来のフルーツサンドをベースに、よりリッチにケーキに昇華させた、新スタイルのアシェット・デセール。慣れ親しまれた「フルーツサンド」という輪郭をベースに、オリジナルチョコレートとフルーツ、そしてジェノワーズ生地、さらにソースをバランス良く組み立て、店頭で楽しめる新デザートとして仕立てた。