【レポート】六本木に4月3日オープンする「Eggs ’n Things」新店舗に行ってみた　スイーツ欲満たすパンケーキや限定の米粉100%ワッフル揃う

東京都

「パンケーキ（ストロベリー＆バナナ、ホイップクリームとマカダミアナッツ）」税込み1,749円

2026.04.02

編集部

　六本木ヒルズ・ノースタワーの1階に4月3日10時より、「Eggs ’n Things 六本木ヒルズ店」が正式オープンする。オープンに先がけて4月2日、報道陣に同店舗や各種メニューが公開された。

　39店舗目となる六本木ヒルズ店は、住所が「六本木ヒルズ」ではあるものの、ノースタワー自体は六本木駅隣接の建物。オフィルビルまで行かないように注意が必要だ。

　白を基調とした明るいハワイアン・リビングのような店内では、早朝からパンケーキやエッグベネディクトなどの定番朝食メニューはもちろん、ガーリックシュリンプやアヒポケなど本場ハワイの味わいを楽しめるロコフードも揃える。自宅や職場などでも人気のメニューをテイクアウトで楽しめる。

　六本木ヒルズ店限定メニューは、米粉100パーセントのグルテンフリーワッフル。「おいしくないと商品化しない」という同店が満を持して展開する自信作だ。

　国産米粉を100パーセント使用しており、外はカリッと中はフワモチの食感に焼き上げた。米の自然な甘みとバターの芳醇な香りは、グルテンフリーであることを忘れてしまうほどの満足感。小麦粉を一切使わないヘルシーな仕上がり。コンパクトなサイズで、サクッと食べられる。

　また、六本木ヒルズ店限定メニューとして「アボカドトースト」も登場する。

　同店で人気のパンケーキ「ストロベリー＆バナナ、ホイップクリームとマカダミアナッツ」も実食。高々とそびえ立つホイップクリームとパンケーキはボリュームたっぷり。甘いもの好きを満足させる一品だ。

　総じて、どのメニューも丁寧に作られており、好印象を受けた。六本木でゆったりと、ハワイアン気分で食事を楽しむのにうってつけの店だ。

　なお、オープン日以後の営業時間は8時から21時まで（4月3日のオープン日のみ10時から営業）。