
東京・品川の「白金迎賓館 アートグレイスクラブ」は4月15日、4月16日、4月23日、4月24日および5月4日の5日間限定で、「抹茶と桜のアフタヌーンティ with 祇園辻利」の追加開催を行う。要予約。価格は平日・税込み5,500円から、土日祝日・税込み6,000円から(いずれもサービス料含む)。
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ティースタンド上段には、伝統の抹茶を幾重にも重ねた「抹茶のオペラ」や、可憐な桜の香りが口溶けとともに広がる「さくら香るいちごのムース」、濃厚な抹茶ソースをアクセントに、みずみずしいイチゴと白玉を詰め込んだ「抹茶のヴェリーヌ」が並ぶ。

中段には、芳醇な旨味や心地よい苦味、サクサク食感が重なる「抹茶のタルト」、イチゴの爽やかな甘酸っぱさがミルクのコクを引き立てる「いちごのパンナコッタ」、軽やかなクリームと桜型チョコレートを添えた「ほうじ茶のクッキーバターサンド」を用意。良質な抹茶の風味を丁寧に閉じ込めたスイーツで、優雅なティータイムを堪能できる。

オプションメニューでは、「宇治抹茶といちごのミニパフェ with 祇園辻利」を販売。お茶の個性を際立たせる多彩な素材を取り入れ、抹茶とほうじ茶を同時に楽しめるパフェに仕上げた。価格は税込み1,300円(サービス料含む)。
なお、仕入れ状況により、内容が一部変更される場合あり。
【白金迎賓館 アートグレイスクラブ】
住所:〒141-0021 東京都品川区上大崎1-1-9
電話:03-5475-3388


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