東京・表参道の「ザ ストリングス 表参道」は10月1日〜31日、1階の「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ（Cafe & Dining ZelkovA）」にて、テイクアウト限定の「ピンクリボンショートケーキ」を販売する。価格は税込み3,300円。
同施設では、乳がんの早期発見と適切な治療の重要性を広く伝える「ピンクリボン運動」に賛同。乳がん啓発月間となる10月に合わせ、ピンクリボンをモチーフにしたスイーツやドリンクを期間限定で展開する。
「ピンクリボンショートケーキ」は、同施設で人気のイチゴショートケーキに、大きなピンクリボンをあしらった華やかな一品。スポンジにはイチゴのシロップを染み込ませ、ほどよい甘さとしっとりした食感に仕上げる。クリームは食べやすさを意識した軽やかな味わい。サイズは10センチと小ぶりで、誕生日や記念日などのお祝いにも向く。
同店では期間中、アルコールの「ロライロ ロゼサングリア」と、ノンアルコールの「ピンクローズレモネード」も展開。地下1階の「タイムネスト バーラウンジ（TIME NEST BAR LOUNGE）」では、ノンアルコールシロップとローズレモネードを合わせた限定モクテル「カリフォルニアローズレモネード」が登場する。
【ザ ストリングス 表参道】
住所：〒107-0061 東京都港区北青山3-6-8
電話：03-5778-4585（代表）
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