ホテルニューオータニ博多は10月の2日間と11月の4日間限定で、「スーパースイーツビュッフェ」を開催する。価格は10月が税込み6,500円、11月が税込み6,300円。いずれもサービス料含む。
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10月30日および31日に開催される「スーパースイーツビュッフェ～ハロウィーンナイト 2Days～」は、ハロウィンの装飾が施された館内で子どもから大人までワクワクする空間とスイーツを楽しめる。
ハロウィン限定スイーツには、かぼちゃの甘露煮を巻いた「パンプキンチョコロール」や濃厚なかぼちゃを味わえる「かぼちゃプリン」などが並ぶ。クッキングパフォーマンスではアイスクリームの冷たさと、軽い口溶けでケーキのような食感を楽しめる「林檎のセミフレッド カフェモカ仕立て」を提供。旬の林檎の自然な甘みや、かぼちゃの濃厚な味わいが凝縮したラインアップに仕上げた。
11月20日・21日・27日・28日に開催される「スーパースイーツビュッフェ～マロン&秋の味覚 4Days～」は、栗や林檎、葡萄を味わい尽くせるラインアップ。
スイーツにはマロンスイーツで欠かせない「モンブラン」をはじめ、栗の優しい甘みとサクサク食感を楽しめる「マロンミルフィーユ」や、栗の風味とほうじ茶の香ばしさが特徴の「栗とほうじ茶のムースケーキタルト」などが並ぶ。葡萄スイーツも艶感のある輝きで、見た目と味わいともに目を引く一品に仕上げた。
事前予約（公式サイト）を行うことで、ウェルカムスイーツの「スーパーモンブラン」もミニサイズで提供。生クリームの量を最小限に抑え、和栗の濃厚な味わいを最大限に引き出している。当日予約では提供できない場合あり。
【ホテルニューオータニ博多】
住所：福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-2
電話：092-714-1111（代表）
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