長崎県長崎市の長崎マリオットホテルは11月16日〜12月26日、7階のバーラウンジ「THE AZURITE」にて、今秋にリニューアルしたアフタヌーンティーの第2弾「九州一美しいアフタヌーンティー ～Christmas～」を展開する。価格はアフタヌーンティー・ハイティー共通で平日・税込み5,500円から、土日祝日・税込み6,500円から（いずれもサービス料含む）。
【ロッテ】「カルヴァドス」が6年ぶり復活 洋酒チョコシリーズのモンブランは2年連続登場同メニューは、ツリーに飾られた光り輝くオーナメントに見立てたスイーツとセイボリーを揃える。ティーセレクション10種の他、コーヒーメニュー7種も提供する。
総料理長の榮岩雅幸（はえいわ・まさゆき）さんは「今回のアフタヌーンティーセットはクリスマスイメージのスイーツや季節の食材を用いた食事系のセイボリーなど全14種類。9月から導入したフランス エルキューイ製のアフタヌーンティースタンドにそれぞれのアイテムをクリスマスツリーに飾り付けをするようなイメージで作りあげました。ビジュアルはもちろん温度や食感にこだわり、食べ飽きないリズムのある構成にできたと思います。ぜひ、期間限定、長崎マリオットホテルの“九州一美しい“クリスマスアフタヌーンティーをご体験ください」とコメント。
シェフパティシエの小野寿洋（おの・としひろ）さんは「今回は、サンタクロースやトナカイたちの物語をイメージした、7種のスイーツをご用意いたしました。長崎県産のイチゴやピスタチオ、チョコレートなど季節の素材を繊細に組み合わせ華やかで温もりあるクリスマスの世界を表現しております。午後のひとときを、ごゆっくりお楽しみください」と述べている。
【長崎マリオットホテル】
住所：〒850-0058 長崎県長崎市尾上町1-1
電話：095-895-9995（代表）
【関連記事】
⾧崎市：京都の和菓子店とコラボしたアフタヌーンティー、9月1日より3ヵ月限定展開
ファミリーマート：ピエール・エルメ監修ケーキ初登場 クリスマスケーキの予約受付を9月12日1分より開始
長崎県佐世保市："中秋の名月"をテーマにしたお月見スイーツ3種、9月16日より数量限定登場