長崎マリオットホテルは4月20日〜5月7日、開業以来初となる母の日限定ケーキ「フルール・ド・カーネーション」の予約受付を行っている。数量限定（受取日の3日前までに要予約）。価格は税込み4,800円。
【ファミマ×森永製菓】8種のコラボスイーツ登場 キャンペーンを4月14日より展開同ケーキは、長崎県産のイチゴをふんだんに使用し、カーネーションをイメージしたピンクのチョコレートで華やかに仕上げた、ホテルパティシエ特製のショートケーキ。甘酸っぱいイチゴの風味と、パティシエが仕上げるなめらかなクリームとの調和に注目だ。
シェフパティシエ・小野寿洋さんは「繊細に重ねたピンクのチョコレートフリルでカーネーションを表現しました。スポンジ生地はしっとりとやさしい甘さのクリームで軽やかな味わいに。 日頃の感謝の気持ちを込めて贈る、母の日にふさわしい一品です」とコメントしている。
受け取り先は、7階のショップ「グラブアンドゴー（Grab＆Go）」。
【長崎マリオットホテル】
住所：〒850-0058 長崎県長崎市尾上町1-1
電話：095-895-9995（代表）
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