沖縄県那覇市の国際通りに12月25日、世界初となる米粉使用の紅芋グルテンフリーコーンのソフトクリーム専門店「琉球ソフトクリーム」がオープンする。
【関連】紅芋グルテンフリーコーンのソフトクリーム専門店「琉球ソフトクリーム」マップビジュアルはこちらこの米粉使用の紅芋グルテンフリーコーンは、グルテンコンタミネーション5ppm未満を実現。特定原材料28品目不使用で安心安全だという。
他にも、紅芋ちんすこうや紅芋サーターアンダギーを添えた特別プレートを用意。季節に応じた沖縄フルーツの活用なども行うという。
沖縄県の観光統計によると、2023年度の観光客数は10月単月で過去最高の92万4,600人を記録。年間900万人を超える観光客が訪れているという。
【琉球ソフトクリーム】
住所：沖縄県那覇市牧志3-1-1
時間：10時〜19時
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