沖縄県名護市：世界に1つだけのMYドーナツを「EMINA DONUTS」初のフルカスタム生ドーナツ専門店、9月6日オープン

　生ドーナツ専門店「EMINA DONUTS」は9月6日、沖縄県名護市の「羽地の駅」に、フルカスタム生ドーナツ専門店をオープンした。全国展開の中でも沖縄店のみが、注文を受けてから調理し、クリームやトッピングを自由に選べるスタイルになるという。

「EMINA DONUTS」は「ローカライズドドーナツ」をコンセプトに掲げ、出店エリアごとに地域文化や素材を取り入れた限定商品を展開してきた。

　今回オープンする名護店では、ストレス社会に生きる現代人へ向け、「3min Craft. 世界に一つを仕上げる時間。」がコンセプト、沖縄文化に根差した大切な言葉「なんくるないさー」の精神をテーマに、非日常体験、その場・その時にしか味わえない“MYドーナツ”を提供する。

　その一環として、注文ごとにでき立てをフルカスタムできるスタイルに。その時、その場でしか体験できない瞬間を、気軽に楽しめる”スイーツの遊び場”として用意する。

　同店の代表は「43年の歩みを経て、ついに“世界に一つのドーナツ”をお客様自身の手でカスタムできる店舗が誕生します。沖縄から全国へ、新しいドーナツ文化を届けたいと思います」（原文ママ）とコメントしている。

　なお、名護店はテイクアウト中心（一部イートインスペースあり）。

【EMINA DONUTS 名護店】
住所：〒905-1143　沖縄県名護市真喜屋763
時間：10時〜18時（完売次第終了）
定休日：不定休
駐車場：あり（羽地の駅共用駐車場を利用可）