井村屋は8月26日より、全国の量販店・スーパー、井村屋ウェブショップにて、「4コ入 おいもクリーム大福(いもあん)」を秋季限定で順次販売する。オープン価格。
【関連記事】ハーゲンダッツ:期間限定クリスピーサンド「カスタード&ショコラ」8月20日より全国販売「冷凍和菓子4コ入」シリーズは、包んだ直後のおいしい状態を急速冷凍でキープすることで、「でき立てのおいしさ」を味わえる井村屋の人気シリーズ。レンジでも使用可能な切り離せるトレーで、皿を使わず、食べたいときに食べたい分だけ時短解凍できる。また、賞味期間は冷凍で 1年間と長い。
そんな同シリーズから登場する「4コ入 おいもクリーム大福(いもあん)」は、薄皮のおもちでいもあんとホイップクリームを包んだデザート仕立ての大福。
ねっとりとした素材感が楽しめるいもあんと、生乳感が強く乳のコクをしっかりと味わえるホイップクリームを合わせることで、大福でありながら和洋折衷のデザートに仕上げた。
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