「Made in ピエール・エルメ」と茨城県は9月15日より、茨城フェア第2弾を展開。茨城県産「笠間の栗」を使ったスイーツを展開する。ケーキ類は「和栗のロールケーキ」、「和栗のチーズケーキ」などを展開する。
【関連記事】秋の味覚が新登場！ブルボンから新作「シルベーヌほろにがキャラメル」が発売「和栗のロールケーキ」は、「笠間の栗」を使用した自家製クリームと甘露煮を包んでしっとりと焼き上げた一品。価格はイートイン・660円、テイクアウト・648円。
「和栗のチーズケーキ」は、「笠間の栗」のまろやかで優しい甘さとチーズのさわやかな酸味のマリアージュを楽しめる濃厚なチーズケーキ。価格はイートイン・605円、テイクアウト・594円。
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