モンテール：ゴディバとのコラボ商品3品、12月1日より期間限定全国発売

洋生菓子を展開するモンテールは12月1日〜2025年1月3日、全国スーパーにて、ゴディバとコラボレーションした「プレミアムフォンダンショコラ」、「プレミアムショコラのシュークリーム」、「プレミアムショコラのエクレア」を全国発売する。

「プレミアムフォンダンショコラ」は、しっとりしたチョコレートケーキ生地と、なめらかな生チョコレートの2層仕立てのケーキ。チョコレートケーキ生地は、生チョコレートと合わせた時の調和を考え、新鮮な卵をたっぷりと使用し、しっとりと焼き上げた。

生チョコレートは、ほどよい甘さのベルギー産チョコレートとカカオの風味豊かなビターチョコレートの2種類のチョコレートに、モンテールオリジナルホイップクリームをブレンド。カカオの風味が広がる濃厚な味わいに仕立てた。

冷たいままで食べるのはもちろん、レンジで温めると中からとろりと溶け出た生チョコレートとふんわり食感に変化した濃厚なチョコレートケーキ生地のハーモニーが楽しめる。

「プレミアムショコラのシュークリーム」は、香ばしく焼き上げた生地に濃厚な生チョコレートと、口溶けなめらかなチョコレートクリームの2層仕立てに。「プレミアムショコラのエクレア」は濃厚な生チョコレートをブレンドしたチョコレートクリームを生地に詰め、チョコレートチップをトッピングして仕上げた。