サンマルクカフェ：京懐石「美濃吉」とコラボした正月期間限定メニュー4商品、12月26日より展開

サンマルクカフェは12月26日〜2025年1月23日、正月期間限定メニューとして京懐石「美濃吉」との特別コラボレーションメニュー4商品を展開する。

2025年のサンマルクカフェの正月期間限定メニューは、サンマルクカフェ25周年の年末年始・新年を華やかに祝す商品にしたいという思いのもと、京都の老舗京懐石「美濃吉」とのコラボが実現。「プレミアムチョコクロ京のはんなり白あん大福」、「京いちご大福スムージー～ぶぶあられと京仕立て小豆～」、「京おしるこおもちラテ～ぶぶあられと花びらもなか～」、「京わらび餅＆京仕立て小豆のお抹茶みやびパフェ」の4商品が登場する。

「京わらび餅＆京仕立て小豆のお抹茶みやびパフェ」は、京きな粉のわらび餅や抹茶ソースがサンマルクカフェオリジナルのソフトクリームと相性抜群なスペシャルパフェメニュー。濃厚な抹茶ソースの香り高く上品な苦味と京白味噌を加えた十勝産のつぶあんや花びらもなかの甘み、ソフトクリームのコクを同時に楽しめる。

「プレミアムチョコクロ京のはんなり白あん大福」は、柔らかな餅を、京白味噌を加えたなめらかな白あんと一緒にクロワッサン生地で包み込み焼き上げた。白あんの上品な甘さと京白味噌の塩味が相まった、コクのある甘さに加え、表面のぶぶあられからはカリッとした食感を楽しめる。「大きな福」を招くよう願いを込めた、正月にぴったりの一品だ。

なお、いずれの商品も予告なく販売を終了する場合あり。