
洋生菓子を展開するモンテールは3月1日~3月31日の期間、全国のスーパーマーケットにて、イチゴスイーツ専門店「ICHIBIKO」とコラボレーションしたスイーツ4種類を販売する。
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今回はイチゴスイーツ専門店「ICHIBIKO」とコラボレーションしたスイーツ4種を展開。オリジナルのイチゴソースは自然な甘さと爽やかな酸味のバランスにこだわりながら、イチゴのツブツブ食感も楽しめるように仕上げている。イチゴクリームは同イチゴソースにオリジナルのホイップクリーム、自家製カスタードを合わせてまろやかでコク深い味わいを楽しめる。
「ICHIBIKO・濃い苺シュークリーム」は甘酸っぱいオリジナルのイチゴソースとまろやかでコクのあるイチゴクリームを2層にした一品。さらにオリジナルのベリー系リキュールを加えることで、華やかなイチゴの香りが口いっぱいに広がる。

「ICHIBIKO・苺&カスタードエクレア」はオリジナルのイチゴソースとカスタードクリームを2層にし、イチゴ風味のチョコレートでコーティングした一品。イチゴの濃厚な味わいや甘酸っぱさが味わえる。

「4P ICHIBIKO・濃い苺ロール」はオリジナルのイチゴソースと自家製カスタードを混ぜ合わせ、香り付けにベリー系の洋酒を少し加えている。イチゴの香りや味わいが楽しめる、ピンク一色の春らしい一品に仕上げた。

「ICHIBIKO・たっぷりクリームの苺ケーキ」はスポンジ生地にオリジナルのイチゴソースやイチゴジャム、自家製カスタードを入れた一品。滑らかなイチゴクリームをたっぷりと重ね、上面にはイチゴペーストをかけている。こちらは北海道・東北・関東・中部・近畿・中四国にて販売。
なお、販売エリアでも取り扱いのない店舗あり。「濃い苺シュークリーム」は北海道以外で、「たっぷりクリームの苺ケーキ」は九州以外で、他商品は全国にて販売。地域により価格が異なる。




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