
生洋菓子を展開するモンテールは4月1日〜5月31日、創業70周年を記念した復刻スイーツシリーズの第2弾として、全国のスーパーマーケットにて、生クリームをたっぷり楽しめるカップケーキ「モークリーム」を販売する。希望小売価格は税込み280円(沖縄県のみ税込み345円)。
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「モークリーム」はミルク感たっぷりのクリームと、ふんわりとした口溶けのシフォン生地 を楽しめるカップケーキ。 厳選した2種類の北海道産生クリームをブレンドし、乳味感が強く濃厚ながらも、後味はすっきりとしていて、何度も食べたくなるクリームに仕立てた。
また、主役であるクリームの味わいがより引き立つように、シフォン生地はふんわりと焼き上げ、クリームと一緒にとろけるような優しい口溶けに仕立てた。

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