全国：季節限定「やわもちアイス抹茶氷」5月12日より初のリニューアル販売

井村屋は5月12日より、2023年から季節限定で発売している「やわもちアイス抹茶氷」を初めてリニューアル販売する。全国の量販店・スーパー・井村屋ウェブショップなどで順次展開する。希望小売価格は税込み183円。

リニューアルした同商品は、抹茶かき氷・おもち・つぶあん・練乳ソースの4層構造はそのままにリニューアル。抹茶かき氷に使用している「福寿園監修」宇治抹茶の配合率を25パーセントアップし、上質な抹茶の風味をより楽しめるように。

かき氷には、三重県鈴鹿布引山系が育んだ深層天然水を地下150メートルから汲み上げ製氷した「美里氷室（みさとひょうしつ）」を使用。透明度の高い天然水の氷「美里氷室」は行列のできるかき氷専門店でも多く使用されている。

従来の白玉粉にもち粉をブレンドすることで、白玉のようなつるんともちもちした食感に加え、もち本来の風味が楽しめる。やわもちアイスの特長である、冷凍下でもやわらかいおもちを5つのせている。

自社で炊き上げたつぶあんは従来品よりも甘さを抑え、夏場でもすっきりと食べられるように。あずきの風味が詰まったつぶあんと、北海道産練乳を配合した練乳ソースのトッピングが、抹茶の風味をより引き立たせた抹茶かき氷の旨み・ほろ苦さとマッチする。最後まで飽きのこないすっきりとした味わいに仕上げた。