ゴンチャ：「一番摘み抹茶」ドリンク4種&フィナンシェ1種、5月22日より展開中

ゴンチャは5月22日より、静岡県産の新茶を贅沢に使った「一番摘み抹茶」を期間限定で展開中だ。

今回は4種のドリンクに加え、新茶を使ったフィナンシェが登場。「さあ、今年も新茶をめいっぱい。」をテーマに、ミルクティーとフローズンティーに加え、サクサクのクレープやミルクフォームをトッピングした食感も楽しいドリンクなどがお目見えする。

「一番摘み抹茶サクサククレープフローズンティー」は、シャリッとなめらかな「一番摘み抹茶フローズンティー」にミルクフォームを合わせ、薄く焼いて砕いたサクサクのクレープをのせた、満足感のある1杯だ。

「一番摘み抹茶サクサククレープミルクティー（ICED）」は、「一番摘み抹茶ミルクティー」にミルクフォームを合わせ、薄く焼いて砕いたサクサクのクレープをのせたメニュー。旨味のもととなるテアニンを豊富に含んだ、新茶ならではのさわやかな香りと甘みとともに、飲み進めるごとに変化する食感も楽しめる。

「一番摘み抹茶フローズンティー」は、今春摘みたての新茶を使った抹茶の味わいを楽しめるフローズンティー。静岡の老舗製茶会社、「丸七製茶」による一番摘み抹茶のみ採用し、コクのあるミルクと合わせた。フローズンティーのひんやりなめらかな食感が、新茶ならではのさわやかな香りと甘みを引き立てる。

「一番摘み抹茶ミルクティー」は、新茶を使った抹茶ならではの、さわやかな香りと甘みが特徴のミルクティー。静岡で由緒ある製茶会社、「丸七製茶」による一番摘み抹茶を使用し、旨みや香りを引き出した本格的な味わいだ。

「一番摘み抹茶フィナンシェ」は、新茶を使った抹茶のさわやかな風味が広がる、しっとり食感のフィナンシェ。ふっくら炊いた北海道産あずきが優しい甘さを添える、奥行きのある味わいに仕上げた。