カフェコムサ：大分県産スイカ「金色羅皇」のケーキ、6月2日より期間限定展開

カフェコムサは6月2日〜7月6日、大分県日田市ヒラカワ農園産のスイカ「金色羅皇（こんじきらおう）」を使ったケーキを展開する。価格は1ピース・税込み1,500円。

同ケーキは、シャリシャリとした食感で、みずみずしく甘い「金色羅皇」を採用。フロマージュブランのベースに合わせました。スイカそのものの味わいを楽しめる。

「金色羅皇」は、日本二十五勝にも選ばれ、「水郷」（すいきょう）とも呼ばれる日田盆地の美しい水と盆地特有の寒暖差の中で育てられたスイカ。1蔓1果取りで美しい球になるよう、また、すべての面に日が当たることで満遍なく味わいが行き渡るよう、栽培途中で玉返しという作業を繰り返し行い、重さ10キログラムにもなるすいかを来る日も来る日も返していく。こうして自然の恵みと生産者の思い、こだわりが込められて作られた金色羅皇はスイカとしては別格の高糖度で、シャリシャリとした非常に食感の良いスイカに育つ。

なお、フルーツの入荷状況により、価格・デザインが変更される場合あり。