デニーズ：「桃のふんわりショートケーキ」など国産桃の新作デザート、7月9日より過去最大級10品展開へ

全国レストランチェーンのデニーズは7月9日より、国産の桃を使った新作デザート10品を夏季限定で展開する。

この時期すっかり定番となったデニーズの桃のデザート。2025年は、国産小麦「きたほなみ」を使ったパンケーキにフレッシュな桃をあしらった「ガーデンパンケーキ～桃」や、桃を丸ごと1玉使用した「フレッシュ桃まるごと1個使ったザ・サンデー」など、昨年から品揃えを過去最大級の全10品に拡充する。

「桃のふんわりショートケーキ」はフレッシュな桃をドレスのようにまとった、デニーズオリジナルのショートケーキ。ふんわりとしたスポンジに、まろやかな桃クリームや爽やかなピーチソースを合わせてエレガントに仕立てた。桃クリームはマスカルポーネチーズとホイップ、桃果汁を合わせ、コクがありながらもフルーティーな味わいだ。

「フレッシュ桃まるごと1個使ったザ・サンデー」は、トップの部分に桃を1個分のせ、中には桃のクリームやゼリー、ソースを使用し、コクのあるクレームダンジュやクレームパティシエール、プラムソルベなど多彩な素材で仕立てられたサンデーだ。

「ガーデンパンケーキ～桃」はふんわり、もっちりとしたパンケーキに、季節の桃をトッピング。なめらかな桃クリームやフルーティーなピーチソースをプラスして、風味満点に仕立てた。オレンジを合わせて彩りも鮮やかに。フルーツの爽やかな風味が、パンケーキの優しい甘さを引き立て。ホイップやバニラアイスを添えて、たっぷりと味わえるボリューム満点のデザートだ。

「フレッシュ桃のサンデー」は、フレッシュな桃がトップを彩る桃尽くしのサンデー。デニーズの桃は、山梨県や福島県などを中心に産地リレーして店に届けているため、いつ来店しても食べ頃の桃に出会える。みずみずしい桃の他にもクリーム、ソース、ゼリーなど、桃を使った素材が盛りだくさん。甘酸っぱいプラムソルベに、ナタデココやグラノーラの食感もアクセントになり、ボリュームがありながら軽やかに食べられる。

なお、桃は天候や生育状況により個体差あり。1玉のサイズが商品画像と異なる場合あり。掲載メニューやサービスは予告なく変更・終了される場合あり。店舗により使用している食器や、メニューの仕立てが写真と異なる場合あり。店舗によって一部販売していない時間帯あり。