
北海道のチーズ工房「トワ・ヴェール(toitvert)」は8月5日より、全国の小売販売店および公式オンラインショップにて、新作スイーツ「2層仕立てのプチ・フロマージュ」を発売する。価格は税込み1,080円。公式オンラインショップでは8月5日10時より販売開始。
【関連写真】自家製クリームチーズを味わう「2層仕立てのプチ・フロマージュ」他イメージ1枚はこちら
「2層仕立てのプチ・フロマージュ」は受賞歴多数の同店自家製クリームチーズを味わうために生まれた、ひと口サイズのチーズスイーツ。外はふんわり軽い食感のクリームチーズ層、中は濃厚でなめらかなクリームチーズ層を重ねている。表面には柔らかいスポンジクラムをまとわせた。手軽なひと口サイズに北海道黒松内町の恵みを詰め込んだ、自分へのご褒美にぴったりな一品だ。

フレーバーはクリームチーズ本来のコクとミルキーな風味を味わえる「プレーン」、北海道黒松内町産カシスの自家製ジャムを使用した「カシス」、チーズを作る過程で採れる栄養豊富なホエイで作った自家製キャラメル風ソースで奥深い味わいが楽しめる「ホエイキャラメル」の3種。
【公式オンラインショップ】
https://toitvert.official.ec/

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