コナズ珈琲：今秋で5年目の人気モンブランシリーズ新作「チョコレートモンブランパンケーキ」10月1日より2ヵ月登場

ハワイアンカフェ・レストラン「コナズ珈琲」は10月1日〜11月30日、全国店舗にて、イートイン限定「チョコレートモンブランパンケーキ」を新発売する。価格は税込み2,068円。

秋の限定メニューとして毎年好評の“コナズモンブランパンケーキ”シリーズ。今秋で5年目を迎える。

2025年は、香り豊かなマロンに加え、ほろ苦く濃厚なチョコレートガナッシュのダブルクリームとしてバージョンアップ。秋らしい「チョコレートモンブランパンケーキ」は、ホイップクリームをのせてクリーミーに、ココナッツアイスクリームをのせてハワイアンで爽やかな味わいを楽しめる。

モンブランクリームは、伊栗を100パーセント使用したマロンペーストと、発酵バターなどを混ぜ合わせたコナズ珈琲オリジナル。塩味を加えることで栗のもつ味わいを引き立たせた。さらに今年は、ほろ苦く濃厚なチョコレートガナッシュがとろり。オーダーをいただく度に直径わずか1ミリメートルで絞り出すことで、ふわっとした滑らかな口溶けを実現した。

なお、西荻窪店、鎌ヶ谷店、郡山店では販売なし。堺店、小平店では11月16日終売。香り付けのため、洋酒を少量使用。