ルノワールの名画の世界観を表現したアフタヌーンティー、国立西洋美術館の特別展に合わせて10月1日より1ヵ月間登場

「アフタヌーンティー・ティールーム」は10月1日〜10月31日、東京・上野公園の国立西洋美術館で開催される「オルセー美術館所蔵　印象派―室内をめぐる物語」に合わせ、「スペシャルアフタヌーンティーセット」を販売する。数量限定。価格は紅茶付き・税込み2,300円。

　同アフタヌーンティーは、ルノワールの晩年の傑作とも言われる『ピアノを弾く少女たち』の世界観を表現したスイーツで構成する。

　注目の1つが、貧しい仕立屋の息子として生まれたルノワールに思いを馳せながらレシピを考案したという「ピアノキャロットケーキ」。砂糖が貴重だった時代からヨーロッパの家庭で親しまれているキャロットケーキを、絵画に登場するアップライトピアノに見立てた。くるみやアーモンドパウダー、スパイスを加えたキャロットケーキに、軽い食感のクリームチーズホイップを合わせ、しっとり風味豊かに仕上げた。

「シャインマスカットと洋梨のパフェ」は、優雅で温かな家庭の雰囲気を醸し出しながら2人の少女を引き立てている柔らかな光と背景の色彩を、シャインマスカット、ソース、ライムジュレのグラデーションで表現した。

　なお、一部店舗は販売対象外となる。食材などの都合により、予告なく展開店舗や実施期間が変更される場合あり。

「オルセー美術館所蔵　印象派―室内をめぐる物語」は、”印象派の殿堂”とも呼ばれる仏パリ・オルセー美術館所蔵の傑作約70点を中心に、国内外の重要作品も加えたおよそ100点により、室内をめぐる印象派の画家たちの関心のありかや表現上の挑戦をたどる。マネ、モネ、ルノワール、ポール・セザンヌらの作品も一堂に会する。