キルフェボン："チーズの日"に合わせてチーズタルト5種登場「Cheese Day」11月7日より5日間限定展開

　タルト専門店「キルフェボン」は11月7日〜11月11日、全12店舗にて、11月11日の「チーズの日」に合わせて「Cheese Day」を開催する。

　期間中、こだわりのチーズと旬のフルーツを組み合わせたタルトや、長年ロングセラーのケーキなど全5種類の彩り豊かなチーズタルトがお目見えする。

「金平糖型イチゴとバナナレアチーズのタルト」は、バナナ風味のレアチーズケーキにたっぷりのクリーム、イチゴをふんだんに使用した、ショートケーキをイメージしたタルト。爽やかなイチゴの酸味とバナナの甘み、クリーミーなレアチーズの味わいに注目だ。価格は1ピース・税込み993円、ホール・税込み9,936円。

「リンゴと“ルガール”クリームチーズムースのタルト～ハチミツ風味～」は、旬のリンゴをたっぷりのせたタルト。“ルガール”クリームチーズをベースに、ハチミツとリンゴを加えたムースの上に2色のリンゴを敷き詰めた。シャキシャキ食感のフレッシュのリンゴと、なめらかなハチミツ風味のリンゴムースが好相性だ。価格は1ピース・税込み993円、ホール・税込み8,942円。

「洋梨とシェーブルチーズのタルト～オレンジ風味～」は、シェーブルのレアチーズにたっぷりの洋梨とクリームとオレンジピールを合わせた。ほのかな酸味と爽やかさが特徴のシェーブルチーズと、洋梨のまろやかな甘みが好相性。洋梨の花をイメージしたクリームが可憐に咲いた一品だ。価格は1ピース・税込み1,090円、ホール・税込み10,908円。販売期間は11月1日〜11月30日の1ヵ月間。

「シャインマスカットとレアチーズのタルト～はちみつの香り～」は、パリッとはじける果皮ごと楽しめるシャインマスカットとなめらかな口溶けのレアチーズに、はちみつを加えたクリームを組み合わせたタルト。ジューシーなシャインマスカットとレアチーズの濃厚な味わいの中に、はちみつの芳醇な香りが広がる。価格は1ピース・税込み1,393円、ホール・税込み13,932円。販売期間は10月16日〜11月30日。