”菓子の家”作れる夢アイテム「ポッピンクッキン　ケーキのおうち」11月17日より全国スーパーで期間限定発売

　クラシエは11月17日より、全国のスーパーマーケットにて、知育菓子「ポッピンクッキン」シリーズの新商品「ポッピンクッキン　ケーキのおうち」を期間限定販売する。

　長期休みは知育菓子のニーズが高まる時期・特に年末は子どもたちの自由な時間が増えることで、“作る楽しさ”をじっくり味わえる「ポッピンクッキン」シリーズへの関心が一層高まる傾向がある。また、クリスマスケーキなど、親子で菓子作りに挑戦したくなる季節でもあることから、人気のモチーフで長く楽しめる商品を届けたいと考え、今回の企画がスタートしたという。

　土台となるスポンジの「家」は、ふっくらとした食感と均一な膨らみを両立させることで、誰でも安定感のある三角屋根の家を組み立てられるように設計。屋根やドア、窓パーツのチョコレートケーキを貼り付けるソースも、デコレーションの重みで屋根がずり落ちないよう、粘度と甘さのバランスにこだわった。

　バニラ味の「家」とチョコ味の「屋根」は、イチゴミルク味のピンクソースで接着しながら組み立て、白クリーム（バニラ味）、青クリーム（ミックスベリー味）、赤ゼリー（イチゴ味）でデコレーション。仕上げに、カラフルなトッピングや雪パウダーをまぶして完成する。珍しい青色のクリームは、「好きな色で飾りたい」という子どもたちの声を受けて採用。見た目に映えるだけでなく、甘酸っぱいミックスベリー味で、味も楽しめる仕上がりだ。

　粉と水を混ぜる、生地を型抜きする、クリームを絞るなど、本格的な菓子作り気分が味わえる工程を盛り込むことで、作業ごとの達成感と、デコレーションにたどり着くまでのワクワク感を両立。子供が主体となって取り組める難易度に設定している他、電子レンジでふっくらスポンジを作る工程など、親子で協力して楽しめる。