DEAN & DELUCA：デザートのような味わい　冬季限定「抹茶ピスタチオ＆ホワイトチョコレートラテ」11月27日より販売開始

　食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」は11月27日より、カフェ店舗および一部のマーケット店舗にて、冬季限定ドリンク「抹茶ピスタチオ＆ホワイトチョコレートラテ」を新発売する。価格はSサイズ・税込み778円。

　同ドリンクは、ミルキーでまろやかなホワイトチョコレートに、香ばしいピスタチオのコクと抹茶の奥行きを重ねた、まるで冬のデザートのような贅沢な味わい。

　素材本来の風味を楽しめるよう、ピスタチオと相性のよいホワイトチョコレートを丁寧に重ね、豊かな味わいに。とろりと濃厚なホワイトチョコレートに、バニラを添えて豊かな甘さを引き立たせ、ナッティーなピスタチオには抹茶を合わせ、甘さの中に凛とした苦みと香りを加えた。

　アクセントには、冬の森を思わせるフレッシュなローズマリーと、ドライオレンジピールのシトラスの余韻を重ねた。一口ごとにほんのり香りが立ち上がり、濃厚でありながら重すぎない絶妙なバランスを生み出した。

　ふんわりとなめらかな抹茶ピスタチオのエスプーマとピスタチオをあしらい、シルバーのアラザンを合わせ、まるで雪が積もったクリスマスツリーのような佇まいに仕上げた。