スタバ新作は玉露抹茶のフラペチーノ＆ラテ　12月26日より全国発売

　スターバックスは12月26日より、「玉露抹茶フラペチーノ」、「玉露抹茶ラテ」を全国展開する。

「玉露抹茶フラペチーノ」は、玉露入り抹茶に、なめらかな舌触りと抹茶の風味を楽しめる抹茶あんペーストを重ねた1杯。仕上げに優しい甘みの抹茶ホイップと、薄く焼いた生地を細かく砕きサクサクとした軽い食感の抹茶フィアンティーヌをトッピング。一口ごとに深い味わいと素材の個性が織りなす、上品な味わいだ。トールサイズのみ。価格はテイクアウト・税込み687円、店内利用・税込み700円。

「玉露抹茶ラテ」は、玉露入りの抹茶をスチームミルクと丁寧に合わせ、やわらかな抹茶ホイップを重ねる。サクサクとした軽い食感の抹茶フィアンティーヌをトッピングして仕上げている。繊細で奥行きのあるお茶本来の味わいが感じられる1杯だ。トールサイズのみ。価格はテイクアウト・税込み638円、店内利用・税込み650円。

　同店の冬季シーズンに登場するビバレッジで使用している抹茶や玉露は、同じ茶の木の葉から初夏の収穫前期に日光を遮って収穫し、最終的な加工方法の違いで、玉露と抹茶が生まれる。

　玉露は茶葉を揉んで乾燥し、抹茶は揉まずに粉末状にすることで濃厚な風味と鮮やかな緑色が特長。葉の形を残したまま乾燥した玉露を使用することで、上品な香りと深い旨みやコクを味わうことができる。日本のお茶の年間生産量のうち、約0.7パーセントと希少な茶葉の玉露を使用し、全国でも数少ない「茶師」監修のもと開発した。

　また、米糀由来の植物性ミルクを使用した「はちみつ生姜米糀ミルクラテ」も全国販売。植物性ミルクの1つとして注目を集めている米糀ミルクは、国産の米を使用した米糀由来のミルク。自然な甘みと、ふくよかな香りの米糀ミルクをスチームし、まろやかなブロンドエスプレッソと合わせてラテに仕立てる。ホイップクリームをのせて、仕上げに生姜はちみつをトッピング。米糀の発酵による、まろやかさと奥行きを感じられ、優しい甘さとふんわりと広がる生姜の香りが特徴だ。ショートサイズおよびトールサイズを用意。価格はテイクアウト・税込み599円から、店内利用が税込み610円から。

　なお、一部店舗は取り扱いなし。一時的な欠品または早期に販売終了する場合あり。