銀座コージーコーナー:2種のティラミス風ケーキ、1月5日より全国展開へ

左から「ティラミスミルクレープ」、「シフォン(ティラミス)」全国
左から「ティラミスミルクレープ」、「シフォン(ティラミス)」
左から「ティラミスミルクレープ」、「シフォン(ティラミス)」
左から「ティラミスミルクレープ」、「シフォン(ティラミス)」

 銀座コージーコーナーは1月5日〜2月27日、全国の生ケーキ取り扱い店にて、「ティラミスミルクレープ」および「シフォン(ティラミス)」を販売する。 

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「ティラミスミルクレープ」イメージ
「ティラミスミルクレープ」イメージ

「ティラミスミルクレープ」は、伊発祥のスイーツ「ティラミス」の味わいをイメージしたミルクレープ。北海道産マスカルポーネを使用したチーズクリームとクレープ皮、コーヒーシロップをしみ込ませたココアスポンジを丁寧に重ねた。濃厚でクリーミーな甘さと、ほろ苦さの味のグラデーションに注目だ。価格は税込み518円。

「シフォン(ティラミス)」イメージ
「シフォン(ティラミス)」イメージ

「シフォン(ティラミス)」は、その名のとおり、「ティラミス」の味わいをイメージしたシフォンケーキ。北海道産マスカルポーネを使用したチーズホイップクリームを、ふわふわのコーヒー風味シフォンスポンジでサンドした。濃厚ながらも軽やかな甘さと、ほろ苦さの絶妙な味わいを、ふんわり食感のシフォンで楽しみたい。価格は税込み421円。

 なお、店舗により発売日が異なる場合、販売していない場合あり。北海道・九州地方および福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に掲載商品の取り扱い店舗なし。

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