ハーゲンダッツは1月20日より、全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなどにて、「ハーゲンダッツ バー」の新商品「ロイヤルミルクティークランチ」を発売する。期間限定。同シリーズ初の紅茶フレーバーとなる。希望小売価格は税込み351円。
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同シリーズ初登場の「ロイヤルミルクティークランチ」は、紅茶の豊かな香りとミルクのコクが楽しめるロイヤルミルクティーの味わいが特長。ザクザクとした食感とともに、濃厚なロイヤルミルクティーの香りが広がる上品な味わいのアイスクリームだ。
アイスクリームには、ダージリン茶葉とアッサム茶葉をブレンドし、紅茶のふくよかな香りと力強い味わいを実現。また、クリームの量を調整することで、豊かな紅茶の味わいがありながらミルクのコクが味わえるよう仕上げている。
アイスクリームには紅茶の風味豊かなソースをプラス。ソースの構造に「先端涙型充填」を採用することで先端にソースだまりができ、強い紅茶の味わいを一口目から感じられる。ソースとアイスクリームのコントラストの変化により、さまざまな紅茶の味わいも楽しめる。
コーティングには、香り高さが特徴のダージリン茶葉を使用。しっかりとした紅茶の香りが広がる。
また、ザクザクとした心地よい食感のフィアンティーヌを閉じ込め、なめらかなアイスクリームとのハーモニーが楽しめるよう仕上げた。
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