神⼾発のパティスリー「アンテノール」は2⽉28⽇〜3⽉3⽇、ひなまつりケーキを販売。全国店頭で予約受付を開始する。
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「苺のひなまつりBOX」は、⽢酸っぱいイチゴのムースとまろやかなバニラババロワの層を、軽い⾷感のビスキュイで巻いている。切り分けやすいボックスタイプのケーキだ。
「ひなまつりプティフール・フレ」は、イチゴのムース、モンブラン、ショコラ、レアチーズ、桃のムース、⼩倉抹茶、フルーツババロワ、マンゴーオランジェと8つの多彩な味わいが一挙に楽しめるセットだ。
3サイズ展開される「ひなまつりデコレーション」は、きめ細かなスポンジにイチゴと口溶けのよいクリームをサンド。イチゴ果汁で⾊付けしたクリームを絞り、イチゴとおひなさまで華やかに仕上げる。
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