回転すしチェーンのスシローは3月4日より、全国店舗で「STRAWBERRY FAIR」を展開。春季限定のスイーツ2種「フレッシュ苺の苺すぎるパフェ」、 「フレッシュ苺のクレープブリュレ包み」を揃える。
【関連記事】マクドナルド：ショートケーキのようなサクふわ・とろ～り食感の3層スイーツ「いちごショートケーキパイ」3月11日より全国新発売
「フレッシュ苺の苺すぎるパフェ」は、イチゴのアイス、シャーベット、ソース、ムースにフレッシュイチゴをあわせた一品だ。4月19日まで販売（ただし販売予定総数37万食が完売次第終了）。価格は税込み360円から。
「フレッシュ苺のクレープブリュレ包み」は、イチゴアイスとホイップをクレープで包んで表面をキャラメリゼし、果肉感あふれるイチゴソースとイチゴを添えた。
イチゴのアイスとホイップ、甘く香ばしいキャラメル風味、甘酸っぱいイチゴのバランスに優れている。提供前に1つずつ包んで炙る、でき立てスイーツだ。3月22日まで販売（ただし販売予定総数32万食が完売次第終了）。価格は税込み320円から。
なお、お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」では取り扱いなし。
【関連記事】
スターバックス：手軽なショートサイズで用意「ひなまつり フラペチーノ」2月27日より全国展開
ジェラピケカフェがキュートなワンちゃんクレープ2種を3月5日より期間限定展開
山形プリン：希少な白苺が織りなす雪景色「天使のいちごプリン」2月28日より展開