銀座コージーコーナー：スポンジとクリームが同時に溶ける一体感アップ「苺のショートケーキ」リニューアル　4月3日より全国店舗で通年販売

全国

「苺のショートケーキ」イメージ

2026.04.03

編集部

　銀座コージーコーナーは4月3日より、全国の生ケーキ取り扱い店にて、「苺のショートケーキ」をリニューアル販売する。通年販売。価格は税込み594円。

　銀座コージーコーナーの中でも不動の人気を誇る「苺のショートケーキ」。今回のリニューアルでは、クリームとスポンジに使用するバニラフレーバーの配合量を見直し。すっきりとした甘さになり、素材の味わいが際立ち、クリームはミルク感やコクをより感じられる仕立てに。スポンジとクリームが同時に溶けていく一体感がアップした。

　同社の従業員100名を対象に行ったアンケート調査でも「クリームの乳味をより感じるようになった」という項目が従来品を大きく上回るとともに、「苺・クリーム・スポンジのバランスがよい」、「甘さがすっきりとしてちょうどいい」といった声が上がるなど好評だという。

　なお、店舗により発売日が異なる場合、取り扱いしていない場合あり。北海道・九州地方および福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取り扱い店舗なし。