ゴディバ：”デザート感”重視のショコラ系かき氷2種、7月22日より展開

　ゴディバは7月22日より、全国の一部「ゴディバショップ」および一部「GODIVA café」にて、「かき氷ショコラエレガンス」および「かき氷ティラミスショコラ」を展開する。価格はいずれも税込み980円。

「かき氷ショコラエレガンス」は、濃厚な味わいのチョコレート素材を重ねた、ゴディバオリジナルのかき氷。器の底から、チョコレートホイップクリームやシェイブチョコレート、ふんわり軽やかな氷、チョコレートシロップを層にして重ね、一口ごとに異なる食感と味わいが広がる。仕上げに、なめらかなチョコレートホイップにココアパウダー、チョコソース、シェイブチョコレートをトッピング。チョコレートの濃厚さを楽しみながらも、かき氷ならではのひんやりとした爽やかさが心地よい、夏にぴったりの一品だ。

「かき氷ティラミスショコラ」は、マスカルポーネのコクと、コーヒーの芳醇な香りが織りなす、ティラミス仕立てのかき氷。器の底から、コーヒーゼリーやコーヒーソース、マスカルポーネを使用したホイップクリーム、チョコシロップを重ね、ふんわりとした氷とともに美しく層を成す。仕上げにもマスカルポーネホイップに、ココアパウダーとシェイブチョコレート、チョコレートソースをあしらい、上質な余韻を演出。濃厚でありながらも軽やかな口溶けだ。

　今回は、チョコレートブランドが手がけるかき氷として、濃厚なショコラの味わいを保ちながら、氷の軽やかな口溶けで夏場にも楽しみやすく仕立てている点が特長。近年は専門店だけでなく、カフェや洋菓子ブランドでも“デザート感”の強いかき氷の展開が広がっており、同商品も冷たいスイーツ需要が高まる時期に向け、ブランドらしい素材感を打ち出した季節商品といえる。

　なお、一部の三井アウトレットパーク内ゴディバショップにて、7月17日より先行販売する。