宮城県仙台市：宮城のこだわり素材使用「ずんだ餅五柱」5月17日より新発売

アクアイグニス仙台内のコンフィチュールアッシュ仙台店は5月17日より、宮城のこだわり素材を使用した「ずんだ餅五柱」を新発売する。冷凍提供。価格は8個入り・税込み1,900円。

仙台市東部沿岸部の藤塚地区には、古くから地域の人々に守られてきた「五柱神社」が存在する。同神社には「五柱の神々が海からこの地に辿りついた」という伝承が語り継がれており、その神秘的な物語に着想を得て誕生したのが「ずんだ餅五柱」だ。

コンフィチュールアッシュ仙台店のパティシエが、「この土地にこだわった新銘菓をつくり上げたい」という想いを込めて丁寧に仕立てた一品。

白餡、白味噌、日本酒など宮城の食材をふんだんに使用した特製のずんだ餡を、伊達茶を使用したもちもちの生地で包み込んだ。

【アクアイグニス仙台】
住所：宮城県仙台市若林区藤塚字松の西33-3