奈良県奈良市のインターナショナル・ラグジュアリーホテル「JWマリオット・ホテル奈良」は10月1日から2023年2月15日まで、英国発祥の世界的フラワーブランド「ジェーン・パッカー」とコラボレーションしたアフタヌーンティー、「ジェーン・パッカー×JWマリオット・ホテル奈良 コラボレーション アフタヌーンティー」を提供する。
今回のアフタヌーンティーはイギリス王室をはじめ、映画界やファッション界の巨匠など、各界のセレブリティに愛される「ジェーン・パッカー」の独創的でモダンなフラワーデザイン作品を、当館のペストリーシェフ白山がスイーツとセイヴォリーアイテムで表現。前衛的な世界観を目と舌で楽しめる内容になっている。
メニューは、洋梨をバラの花に見立てた「ローズクリーム洋ナシのコンポートキャラメルガナッシュ」、ジェーン・パッカーおなじみのハートのボックスに花をあしらった作品になぞらえ、ハート型のマカロンケースに甘酸っぱいベリーのクリームを詰めた「ハートボックスベリーマカロン」など、「ジェーン・パッカー」の世界観を感じられる品々を用意した。
◇概要
日程：
2022年10月１日（土）～2023年2月15日（水）
時間：
月～金 14:00～17:00 土日祝 12:00～17:00
会場：
当館1階 フライング・スタッグ