関東および東北で展開するフルーツタルト＆カフェ「フルーツピークス(fruitspeaks)」のカフェ併設店(うすい店をのぞく計8店舗)にて、シーズンごとに1つのフルーツにフォーカスした、フルーツピークス初となるスイーツプレートを、10月1日より販売開始した。初回は秋が旬の「ぶどう」を使ったスイーツプレート「ぶどう尽くし」を販売している。
「スイーツプレート」は、1つのフルーツをテーマに、ミニパフェなど様々なスイーツを1つのお皿に盛り付けた、そのフルーツの味わいを存分に楽しみ尽くせるデザート。シーズンごとに使用するフルーツが変わる。
初回となる「ぶどう尽くし」は、「ぶどう」をテーマに、シャインマスカットやナガノパープルなど様々な品種のぶどうを使用し、ぶどうと相性の良いスイーツをこだわって組み合わせた、フルーツ専門店ならではのスイーツプレートだ。
自家製の甘酸っぱいぶどうのコンフィチュールを使用した炭酸が爽やかな「スパークリンググレープ(ノンアルコールカクテル)」をはじめとして、フルーツと相性抜群のクリームとサクサクの生地を重ねた「シャインマスカットとナガノパープルのミルフィーユ」、グリーンと紫色の色合いが鮮やかな「ナガノパープルと抹茶マカロン」、キャラメルソースとシャインマスカットの組み合わせが楽しめる「シャインマスカットのキャラメルクレープ」、シャインマスカット・ナガノパープル・クイーンルージュの3色のぶどうを食べ比べできる「３種のぶどうミニパフェ」の計5種類のスイーツや飲み物で、ぶどうの様々な味わいを楽しめる。
また、あわせてセットになるコーヒー又は紅茶(ホット又はアイス)は、4種の中から1種が飲み放題となる。
◇スイーツプレート「ぶどう尽くし」概要
価格：
2,300円(店内飲食税込 2,530円)
販売期間：
2022年10月1日(土)～2022年11月中旬頃まで
販売店舗：
フルーツピークス カフェ併設店(うすい店をのぞく計８店舗)
※１日10食限定、無くなり次第終了。