過酷な半生が映画化した天才パティシエのヤジッド・イシュムラエン、2年後に東京出店？

パティシエのヤジッド・イシュムラエンさんが2月27日、都内で行われた自伝的映画『パリ・ブレスト〜夢をかなえたスイーツ〜』（3月29日公開）の上映後トークセッションに、パティシエ・ショコラティエの辻口博啓さんとともに登壇した。辻口さんから「いつ日本でお店出すのか？」と直球質問を受けた。

ヤジッドさんは、同映画のためにスイーツを「20種類くらい作りました」と解説。事前に映画を見たという辻口さんは「パリブレストをとにかく食べたい。『持ってきてないのか？』と言ったら、『パリまで来ないとダメだ』と言われた（笑）。パリに行きたいなと思いました」と話した。

日仏を代表するパティシエであるヤジッドさんと辻口さん。互いに質問し合う段になると、辻口さんが「やっぱりね、いつ日本でお店出すのかな〜？」と質問。

ヤジッドさんは笑みを浮かべつつ、「（もし可能性があるとすれば）2年後……くらいでしょうか」と含みをもたせて言及。同イベントの司会が「食べたいですよね！」と観客に同意を求めると拍手が巻き起こり、続けて「出店は東京でお願いします！　私たちも並びますので」とプッシュ。ヤジッドさんは「ありがとう。もちろんです」と紳士的に返答した。

ヤジッドさんは、モロッコ生まれの両親を持つも父親は不在で、母親はアルコール依存症だったため2歳半からホストファミリーに預けられる。ホストファミリーの息子がパティシエだったことで、お菓子作りと他者から認められることを初めて経験。8歳で里親のもとを離れ、養護施設で暮らす。14歳の時にパティシエとして見習いからキャリアをスタートする。2014年、22歳の時、仏チームのリーダーとして参加した「冷菓世界選手権（Gelato World Cup）」で世界チャンピオンに。現在、世界各地の最高級ホテルのコンサルタントやルイ・ヴィトンなど高級ブランドとのコラボレーションを務め、南仏アヴィニョンにやギリシャ、スイス、カタールなど世界各地に店舗を持つ人気パティシエ。今回の映画は、そんなヤジッドさんの自伝を実写化した。